ADVERTISEMENT
Thứ Tư, Tháng Chín 23, 2020

Cho các phát biểu sau: (a) Một số este thường có mùi thơm như benzyl axetat có mùi dứa, isoamyl axetat có mùi chuối chín, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong thực phẩm.

Hỏi ĐápCategory: Lý thuyết đếmCho các phát biểu sau: (a) Một số este thường có mùi thơm như benzyl axetat có mùi dứa, isoamyl axetat có mùi chuối chín, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong thực phẩm.
Tôi Yêu Hoá Học Staff asked 4 tháng ago

Cho các phát biểu sau:

(a) Một số este thường có mùi thơm như benzyl axetat có mùi dứa, isoamyl axetat có mùi chuối chín, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong thực phẩm.

(b) Dầu, mỡ sau khi rán, có thể được dùng để tái chế thành nhiên liệu.

(c) Trong công nghiệp, tinh bột được dùng để sản xuất bánh kẹo, glucozơ, hồ dán.

(d) Trùng hợp buta-1,3-đien để sản xuất cao su isopren.

(e) Alanin tác dụng với dung dịch brom tạo thành kết tủa trắng.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 4.

C. 1.

D. 3.

1 Answers
Tôi Yêu Hoá Học Staff answered 4 tháng ago

(a) Sai. Benzyl axetat (CH3COOCH2C6H5) có mùi hoa nhài.
Etyl butirat mới có mùi dứa.
(b) Đúng. Dầu mỡ sau khi sử dụng, có thể tái chế thành biodiesel hay còn gọi là “diesel sinh học” thay thế cho nhiên liệu truyền thống, giúp giảm sự phụ thuộc  vào dầu mỏ.
(c) Đúng.
(d) Sai. Trùng hợp buta-1,3-đien để sản xuất cao su Buna.
(e) Sai. Alanin H2N-CH(CH3)-COOH không tác dụng với dung dịch brom
Lưu ý: 2 chất dễ nhầm: Alanin và anilin.
Anilin mới tác dụng với dung dịch brom tạo thành kết tủa trắng.
C6H5NH2 + 3Br2 →  C6H5Br3-NH2↓ trắng + 3HBr

Welcome Back!

Login to your account below

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Like, theo dõi Fanpage các bạn nhé!

Cảm ơn các bạn đã like Fanpage ủng hộ đội ngũ Admin!


This will close in 30 seconds

error: Alert: Content is protected !!